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日本酒の定期便「saketaku」はプロの飲み方指南付きの神サービス

saketakuの魅力

美味しい日本酒に出会えてますか?

普段の生活圏の中で飲める日本酒って限られてますよね。

よく行くスーパーや居酒屋で飲めるのは、多くても数十種類ではないでしょうか?

全国には1.5万銘柄もの日本酒があります。私たちはその1%程度としか出会えていないんです。

さけくらげ
もっといろんな日本酒と出会いたい。

そんな願いを叶えてくれるのが「saketaku」です。

毎月150名限定

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✔全額返金保証あり
✔今だけ送料無料

saketakuとは?

簡単に言うと、saketakuは日本酒の定期購入サービスです。

ですが、ただの日本酒定期購入サービスではありません。

日本酒ソムリエが「美味しさ」と「希少性」にこだわった銘柄を届けてくれるのです。

具体的には5つのコンセプトに基づいてお酒が選ばれています。

  • ごく少量の限定生産であること
  • 地元消費率が高いこと
  • 味わいの個性が豊かであること
  • 季節を感じられること
  • 造り手が紳士・淑女であること

このようなコンセプトで選ばれ、実際に今までsaketakuで届いたお酒のラインナップの一部がこちらです。

  • 女城主 純米酒(岐阜県)
  • 純米吟醸 門外不出 無濾ろ過原酒(栃木県)
  • 二才の醸 とみやま農園 瓶燗(新潟県)
  • 安藤水軍 山廃純米酒(青森県)
  • 久美の浦 特別本醸造(京都府)
  • はなぶさ 特別純米酒(三重県)
さけくらげ
知らないお酒ばっかり。

地域やランクに縛られず、様々なタイプのお酒が楽しめるのがsaketakuの魅力と言えます。

しかも届くのはお酒だけではありません。

お酒に合うおつまみや、日本酒の情報誌、日本酒の鑑定書などがついてきます。

MEMO
定期購入を続けると、ぐい吞みや高級おつまみ、幻の日本酒なども届きます。

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saketakuのメリット

saketakuの魅力は、お酒とおつまみが届くだけではありません。むしろそれ以外の部分が大きな魅力です。

ここからはsaketakuならではのメリットをご紹介していきます。

日本酒のプロが飲み方を丁寧に教えてくれる

日本酒の鑑定書

saketakuでは毎回「日本酒の鑑定書」が届きます。日本酒の鑑定書には、お酒の基本情報(蔵元や日本酒度、酸度など)だけでなく、「オススメの温度帯」や「ペアリングについて」などが記載されています。

この鑑定書に従ってお酒を飲むだけで、日本酒の本当の美味しさを引き出すことができるんです。

私自身、鑑定書に従ってお酒を飲んで驚いたことがあります。

それは「はなぶさ」というお酒を飲んだ時のことです。

saketakuで届いたはなぶさ

はなぶさの鑑定書の、オススメの温度帯の欄にはこう書いてあります。

冷酒で飲むなら16度からの印象で、余韻の苦みや渋みを和らげるために温度を上げることでバランスは取れてくると思います。

これを読んだ私は、

さけくらげ
ふ~ん、16度以上がおいしいんだ。でも冷たい日本酒が飲みたいな。

と、冷蔵庫から出してすぐに飲み始めました。当然のことながら日本酒の温度は16度以下、おそらく5度前後だったでしょう。

始めの1杯は、「スッキリしているだけのお酒」という印象。正直「saketakuで届いたお酒でもこんなものか・・・」と思いました。

しかし飲み進めるうちに、どんどん美味しくなっていくのです。

冷蔵庫から瓶ごと出しっぱなしにしていたので、お酒の温度が上がってきたのでしょう。

最初から鑑定書通りに飲んでいれば、最初の1杯をもっと美味しく味わえたのに、と後悔した瞬間でした笑

 

さらに、ペアリングについてはこんな風に書いてあります。

日本酒度+7で甘みを感じづらい印象なので、甘み、旨味、塩味を中程度以上感じ、脂による余韻があるものが好相性です。脂の乗ったアジなどは非常に奇麗にハマるでしょう。

ということで、アジと一緒にいただきました。

日本酒と相性抜群のアジの刺身

はなぶさとの相性は言うまでもなく抜群でした。

日本酒の鑑定書を読めば、お酒に合うつまみが一発で分かるようになっています。

これを読んで、スーパーでおすすめの食材を買ってくれば、それだけでハズレ無しの晩酌の始まりです。

 

お酒の鑑定書が付いてくるということは、言い換えると「お酒1本ごとにプロから飲み方のアドバイスがもらえる」ってことなんです。

これって凄いことだと思いませんか?

お店で飲むときでも、ここまで詳しくお酒の温度やペアリングについて詳しく説明してもらえることは、ほとんどないと思います。

そんなアドバイスが毎回もらえるのが、saketaku最大の魅力だと私は思います。

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造り手の情熱が伝わってくる

 

Magazine D

saketakuでは毎回、「Magazine D」という情報誌が届きます。「日本酒と酒蔵」「日本酒と酒屋」「日本酒と居酒屋」というコラムが載っている冊子です。

酒蔵、酒屋、居酒屋へのインタビューが載っているのですが、とにかく熱量が半端ないです。インタビューがとても丁寧で、インタビュアーもお酒好きなのが伝わってきます。

た、「Magazine D」で何より嬉しいのは、「造り手がどれだけの情熱でお酒を造っているか」が分かることです。

スーパーでお酒を買うだけでは聞くことのできない、酒造りの苦労やこだわりなど、造り手との繋がりを感じられる1冊になっています。

自分だけの日本酒図鑑が作れる

saketaku限定テイスティングシート

saketakuでは毎回、「自分専用のテイスティングシート」も届きます。このテイスティングシートに、自分だけの感想を残すことができるのです。

それではsaketakuでお酒が届くたびに、テイスティングシートを書いていくとどうなるでしょうか?

自分だけのテイスティングシートがどんどん溜まっていきますよね。

それは「自分だけの日本酒図鑑」と呼べるのではないでしょうか。

世界に一つだけの日本酒図鑑。その図鑑を後で見返してみるのも楽しいかもしれません。

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saketakuのデメリット

ここまでsaketakuのメリットを紹介してきましたが、もちろんいい事ばかりではありません。デメリットもご紹介していきます。

特定の地域のお酒を頼むことはできない

saketakuはプロが選んだお酒が届くサービスですが、中には「自分が住んでいる地域以外のお酒が飲みたい」という方もいるでしょう。残念ながらそれはできません。

saketaku公認鑑定士が自信を持って選定している日本酒ですので、地元のお酒が届いた場合でも、saketaku日本酒鑑定書をもとに、再度味わっていただければ幸いです。

自分が住んでいる地域のお酒でも、鑑定書通りに飲んでみたら何か発見があるかもしれませんね。

特定のランクのお酒を指定することはできない

「お酒は純米に限る。純米酒だけを届けてほしい。」などの希望にも対応はしてもらえません。なのでアルコールが添加されている本醸造酒が届くこともあります。

なので「絶対に純米酒しか飲まない!」と、固く決意をしている人にはおすすめしません。

saketakuの料金

saketakuは、届く本数や配達の頻度などによって、いくつかの料金プランがあります。

お得感を考えれば、「2本を毎月プラン」もしくは「2本を2か月に1回プラン」がおすすめです。

毎月1本プラン:初回3,790円

saketaku毎月1本料金プラン

さけくらげ
正直ちょっと割高かも・・・

お酒以外にも様々なものが付いてくるとはいえ、最終的に日本酒1本+αで5,480円というのは割高感があります。

毎月2本プラン:初回4,780円

saketaku毎月2本料金プラン

こちらの毎月2本プランがおすすめ。

さけくらげ
お酒2本+αでこの金額なら十分満足。

「毎月6,000円はちょっと・・・」という方は「2本を2か月に1回プラン」がおすすめです。料金プランはそのままに、支払いが2か月に1回になります。

MEMO
料金プランの変更や解約、配送のスキップはいつでも自由にできます。初回に限り全額返金保証もあるので、まずは気軽に試してみましょう。

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saketakuの口コミ・評判

saketakuは2017年6月に始まった、まだまだ新しいサービスです。
Twitter公式アカウントが、ユーザーの声を丁寧に拾い上げて改善に努めていて、好感が持てます。

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まとめ

saketakuはこんな方におすすめ
  • プロにお酒を選んでほしい
  • とにかくおいしいお酒を飲みたい
  • 飲んだことのない日本酒と出会いたい
  • 自宅にいながら全国各地のお酒を楽しみたい
  • 日本酒とおつまみのマリアージュを楽しみたい
さけくらげ
あなたもsaketakuで最高の日本酒体験を始めませんか?

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